每年到了農田休耕時期
在假日常會在農田上看到一群群的人在焢窯
上週日在家附近的稻田~
剛好~先鋒救難協會在焢窯
於是就拿起相機捕捉焢窯畫面
首先我們要先用土塊堆一座窯
堆窯時要有耐心、如果粗心大意
不小心整個窯就會倒了、那可會…
~欲哭無淚~只好重做喔!
↑窯造好之後就開始燒窯
要把整個土塊都燒紅↓
喔!已燒紅了、可開始放要焢的東西了↑
↑焢窯食品大都以雞、地瓜、玉米、蛋等等…
要先把食材用報紙包好再裹上一層泥土
再把它丟進去窯裡面~
然後要把土塊堆倒、利用燒紅的土塊溫度燜食品↓
大慨要等3小時左右、才可以開窯~
開窯時間自己正在忙、所以沒拍到開窯畫面
↑這是東埔塞新娘和她的兒子
哇!有模特兒的架勢哦↑
廖述鎮議員也過來湊熱鬧了
↑王加佳議員 
↑郭俊銘立委
