台中市農會101度「米穀粉運用研習班」--(上)

台中市農會101年度米穀粉運用研習班~

7/12、7/17、7/19、7/24、7/26五天的課程30小時，

於7月26日結業了，謝謝~台中市農會-張文佩督導‥

開了這研習班，我們才有機會學習，

也謝謝‥張督導這五天陪著我們一同研習，

紫艾自然烘焙屋-江淑蘭老師，

提供了寬敞的場地讓我們學習，

這五天‥教我們用米穀粉烘焙各式蛋糕、土司、麵包，

還教了我們很多烘焙技巧，

每天也提供不同消暑冷飲，淑蘭老師~謝謝喔！

來自台中市各個農會的學員，

這五天大家同心協力完成老師教的產品。↓

最後一天的研習課是做-

培根起士麵包、

養生麵包、

麵包條↓

老師覺得我們上一節課做的土司，

不夠鬆軟，Q度也不夠，

所以今天自已在做一次，看看問題出在那裡？

品嚐‥老師做的巧克力蛋糕，超好吃ㄟ！








同學~再見了！